<$BlogRSDUrl$>

!-- Logo box specs - size, background colour etc -->

 


سال نو 


يکی دو روزه که دارم وقت می ذارم و می خوام حسابی خونه تکانی کنم، جالبه که تو اين مدت خيلی از چيزهايی رو که فکر می کردم گم کردم رو دارم پيدا می کنم، البته خونه های ژاپنی نسبت به خونه های ايران خيلی کوچکتره و خيلی ها ممکنه فکر کنن که تميز کردن خونه ممکنه راحت تر باشه ولی به نظر من چيدن منظم وسايل تو اين خونه ها خيلی سخت تره، به خصوص برای کسانی که می خوان به سبک ايرانی تو اين خونه ها زندگی کنن.
زمانی که ايران بودم، سعی می کردم که خاطرات خوبم رو با جمع کردن بعضی از يادگاری ها، ياداوری کنم، مثل جمع آوری کارت عروسی، کارت پستال، ته بليط کنسرت های موسيقی و .... اينجا هم با اينکه فضای خونه خيلی کمه ولی بازم سعی می کنم که اين کار رو بکنم، بروشور يا بليط جاهايی که رفتيم، ته بليط تنها مسابقه فوتبالی که تو عمرم با آقای همسر رفتيم، تورهايی که با هم رفتيم و ... بخشی کوچکی از اين يادگارهای منه. چيزی که تو اين خونه تکانی پيدا کردم برنامه مسافرت در يک و نيم سال گذشته بود که در محلی ما بين دريا و يک کوه زيبا در فاصله ای حدود ۸۵ کيلومتری از توکيو قرار داشت. مسافرتی بود به همراه تعداد زيادی از افراد ژاپنی و غير ژاپنی در کمپ هايی مجهز و زيبا در دامنه طبيعت سکونت داشتيم. شعار مسافرت (بودن با همديگر، عشق ورزيدن به مردم، آسودگی فکر، بلند همت بودن، همواره لبخند زذن و يادگيری زبان از همديگر) بود. يک روز از برنامه مسافرتمون رو براتون می نويسم.
۶:۰۰ بيدار باش
۶:۳۰نظافت
۷:۰۰ گردهم آيی صبح
۷:۳۰صبحانه
۹:۰۰ بيرون رفتن برای لذت بردن از دريا و يا کوهنوردی سبک
۱۲:۰۰ ناهار
۱۳:۰۰ وقت فراغت
۱۵:۳۰ فعاليت های گروهی
۱۷:۳۰ دوش گرفتن، شام
۱۸:۳۰ رفتن به محل آتش بازی
۱۹:۰۰ الی ۲۰:۳۰ مراسم آتش بازی و بعد از آن پياده روی شبانه
۲۱:۱۵ گردهم آيی
۲۲:۳۰ سرشماری، خاموش کردن چراغ ها و خواب
----------------------------------------------------------------
ديروز برف، توکيو رو کمی سفيد پوش کرد و تونستم که کمی برف بازی کنم. اميدوارم که اين برف آخرين برف زمستانی نباشه.
----------------------------------------------------------------
تصميم داشتم که تو اين تعطيلات کمی از رسم و رسوم های ژاپنی در سال نو بنويسم ولی خوب
بعضی ها معتقدند که بهتره به موارد ديگه ای پرداخته بشه. نظر شما چيه ؟ اگه سوژه ای دارين در اين زمينه، بخصوص در ژاپن لطفا به من بگين
----------------------------------------------------------------
نبمه شب فردا هم شروع سال جديد هست، سال گذشته تا طلوع آفتاب بيدار مونديم و طلوع خورشيد در سال نو رو خيلی زودتر از خيلی کشورها ديديم، اميدوارم، سال جديد، سالی پر از صلح و صفا بين انسانها باشه.




گربه شانس(maneki neko) 


مجسمه گربه ای است که نشسته و يک دستش را بلند کرده و اشخاص را به داخل دعوت می کند. طبق اعتقاد ژاپنی ها، اين گربه اشخاص، مشتری و شانس را به داخل مغازه می آورد و يا خوشبختی را وارد خانه می کند.
انواع گربه ها:
۱- دست راستش را بلند کرده است: از پول، شانس و ... دعوت می کند تا به سمت آنها بيايد.
۲- دست چپش را بلند کرده است: از اشخاص و مشتری دعوت می کند تا به مغازه آنها بيايد.

انواع گربه ها از لحاظ رنگ:
۱- رنگ سفيد؛ نشان دهنده کيفيت بالاست و در کارگاه ها و توليدی ها استفاده می شود.
۲- رنگ سياه؛ طلسمی در برابر ديوهاست و خاصيت جادويی دارد.
۳- رنگ های ديگر؛ قرمز روح های شيطانی را دور می کند. طلايی، پول و صورتی عشق را جذب می کند.


اينجاانواع گربه ها را می تونين ببينين.





شب يلدای ژاپنی (Touji) 


کوتاهترين روز در ژاپن ۲۲ دسامبر(۲ دی ) هست که ژاپنی ها اعتقاد دارن ،از اين روز به بعد سرما زياد ميشه .در فرهنگ ژاپنی تو اين روز (يا شب) کدو تنبل (Kabocha ) و Konnyaku می خورن و دعا می کنن تا شانس خوبی برای پول در آوردن داشته باشن .در اين شب حموم ليمو (citron) و نارنج (Yuzu ) ميرن و برای سلامتی و خوش اقبالی خودشون دعا می کنن .از دوران قديم ،فستيوال های زيادی در سراسر دنيا وجود داره که طولانی ترين شب سال رو جشن می گيرن که ژاپنی ها اعتقاد دارن که جشن کريسمس هم از اين شب گرفته شده .
با توجه به تعطيلات ژاپنی ها در روز23 دسامبرفرصت خوبی برای برپايی اين مراسم درشب هست ،ولی ظاهرا توجه زيادی نسبت به اين جشن نمی شه .من از چند تا دوستای جوانم ، پرسيدم ، خيلی از اونها اين روز رو فراموش کرده بودن.
توضيحات
عکسی از Konnyaku


citron و yuzu همان ليمو و نارنج خودمون هست ولی با اين تفاوت که درخت اون بومی ژاپن و چين هست .citron برای سلامتی بسيار مفيده ، که می شه با پوست و هسته اون را خورد. ۱۲ سال طول می کشه تا اين درخت به ميوه برسد .
عکس citron



Yuzu يا نارنج ژاپنی ،ميوه ای هست که به اعتقاد اونها برای حفاظت خونه و اشيا از جن و روح های خبيث استفاده ميشه.با توجه به شکل ميوه روی درخت، ژاپنی ها متوجه ميشن که زمستون سردی رو در پيش رو دارن يا نه . پوست اين ميوه با توجه به نوع هوای زمستون زگيل دار و يا صاف می شه.
حموم داغ با بخارهای متصاعد شده از اين ميوه برای حفظ سلامته ، به اين روش هست که ميوه ها رو نصف می کنن و دو يا سه عدد از اونها رو داخل يه پارچه توری می پيچيند و اون رو داخل وان می ذارن تا بخارهای معطر از خودش متصاعد کنه.


کدو تنبل رو برای شام می خورن .خيلی از ژاپنی معتقدن که کدو تنبل و سيب زمينی شيرين در دوران قحطی و خشکسالی جون بسياری از مردم رو در ژاپن حفظ کرده (مثل بعد از جنگ جهانی دوم )






خرچنگ دوست دارين؟ 


نظرتون در مورد اين غذا چيه ؟به ژاپنی به اين خرچنگ زيبا و خوش آب و رنگ کانی
かに می گن .که کلی هم طرفدار داره .
گرون و ظاهرا به قول خودشون خيلی هم لذيذه و انواع و اقسام غذا های متنوع ازش درست می کنن .
من اصلا نمی تونم نگاش کنم تا چه برسه بخورمش .ولی از حق نگذريم خيلی خوش رنگه.




اين هم يه ميز ژاپنی با غذاهايی از کانی





غربت و دلتنگی هاش  


دلم تنگ شده ،اين غربت چقدر سخته ،دلم می خواد برم خونمون. دلم برای بابام تنگ شده ،دلم برای مامانم تنگ شده ،دلم می خواد برم بشينم رو ميز آشپزخونه . مامانم برام چايی بريزه و بشينيم ،ساعتها از اين در و اون در با هم حرف بزنيم بعدش هم از حرف زدن حوصلمون سر بره سر به سر هم بزاريم.
لم بدم جلوی تلويزيون و کارتون بعدازظهر رو به زبون فارسی ببينم آخه اينجا وقتی کارتون های دوران بچگيم رو می بيبينم . به ژاپنيه ،دقيقا صدای دوبلر ها تو ذهنم می ياد و اين بيشتر اذيتم می کنه و احساس می کنم يه جوری با هام بيگانه هست.
دوست دارم غروب باشه و زنگ بزنم و با دوستام قرار بزارم با هم بريم دور بزنيم و بگرديم و بعدش بريم با هم همون کافی شاپ هميشگی يه چيزی بخوريم .
بابا دلم تنگ شده ديگه، چی کار کنم ،می دونم زياد از دلتنگی حرف می زنم ولی به خدا تقصير خودم نيست .وبلاگ، تنها جايی که می شه حرف دل رو زد .وقتی به خونه زنگ می زنم که نميشه ناراحتشون کرد و از غربت و دلتنگی هاش گفت.
دلم برای جيب شوهر خان می سوزه، چون می خوام زنگ بزنم ايران و حسابی وراجی کنم.
راستی ايران ، تو بازی های مقدماتی جام جهانی فوتبال هم گروه ژاپن شده .





مهمانی آخر سال ژاپنی 


مهمانی آخر سال ژاپنی ها، معمولا به همراه رقص، صرف غذا و مصرف مشروب می باشد.
در هنگامی که با همکاران برگزار شود،‌ نشان دهنده فراموش کردن زحمات و سختی هايی هست که در سال گذشته کشيده اند.
در صورتی که با دوستان و آشنايان برگزار شود به معنی فراموش کردن کدورت ها از يکديگر و نزديکی دل ها به همديگر است.

Bounenkai





مزدا اسم ايرانی يا ژاپنی  


برای من هميشه جالب بود که چرا اسم يک کمپانی ژاپنی به اسم مزدا هست. آيا در اصل منشا اين اسم از اهورا مزدا خدای آتش زرتشتيان گرفته شده يا نه؟جستجوی من در سايت رسمی شرکت مزدا برای اثبات اين فرضيه نتيجه ای نداشت، ولی خوب تونستم به اين نتايج برسم:در ژاپن سازنده های خودرو معمولا اسم شخص موسس و يا شهر خودشون رو بر روی کارخونه می ذارن .چون بعضی از اسامی ژاپنی به خاطر سختی تلفظ و يا نوع اسم ، حس خوبی رو به مشتری های بين المللی نمی دن، مثل (اسم شرکت فورد) به خاطر همين تصميم گرفتن که از اسم موسس اين شرکت آقای ماتسودا استفاده کنن .از اونجايی که اسم خدای آتش در مذهب زرتشتی ها مزدا ست .به خاطر نزديکی اسم آقای ماتسودا از اين اسم استفاده شد.با توجه به نماد قديمی شرکت مزدا که از شمع الهام گرفته شده .اين فرضيه که اسم مزدا منشا ايرانی و پارسی دارد تقويت ميشه .در سال ۱۹۳۱ شرکت مزدا اولين خودروی سه چرخش رو به نام مزدا وارد بازار کرد . تا قبل از اين تاريخ اسم شرکتToyo Kogyo بود.




پاييز ژاپن  


امروز ديگه کم کم داريم به اواسط آذر نزديک ميشيم ،و پاييز هم تموم ميشه ، خيلی زود گذشت ،انگار همين ديروز بود بود که همه به خاطر اول مهر مطلب نوشته بودن .خلاصه اينکه زمان مثل باد می گذره.

پاييز اينجا با اینکه از ماه سپتامر شروع شده ،يعنی زودتر از پاييز خودمون .و الان به حساب ماهی وارد زمستون شديم ولی با اينحال انگار پاييز واقعی الان شروع شده.

تو خيابون ها به معنی واقعی رنگ به رنگ شدن برگها و زيبايی طبيعت ديده ميشه.فوق العاده قشنگ و روياييه .من که عاشق اين رنگ به رنگ شدن طبيعت هستم.

دوستانی که در ژاپن زندگی ميکنن اين قشنگی رو به وضوح می بينن.





آرشيو

This page is powered by Blogger. Isn't yours?

Weblog Commenting by HaloScan.com